Кухня: европейская кухня

Если вы давно хотели попробовать как можно большее количество блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. В ее основе широкое множество рецептов, поскольку территория Европы многочисленна: это и французская кухня с ее легкими круассанами, и кухня Италии с изысканной лазаньей, и классический греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — список просто огромен. Особо полезной принято считать средиземноморскую кухню, поскольку в ее основе лежит принцип питания исключительно свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни во многих случаях применяют в готовке легко усваиваемое желудком оливковое масло.